Additiv - Leberpulver

Dosierung: 5-20%

Dieses Leberextrakt wird aus Hühnerleber durch Bearbeitung mit Enzymen(*) gewonnen. Es gehört zweifelllos zu den besten Lockmitteln, die erhältlich sind. Nicht zu verwechseln mit dem viel billigeren – und weniger attraktiven – Lebermehl. Leberpulver riecht und schmeckt nach Leber, es hat einen unverwechselbaren intensiven Geschmack und Geruch!

* Ein Enzym (was 'in Hefe' bedeutet) ist ein Eiweiß, das eine bestimmte Reaktion inner- oder außerhalb einer Zelle katalysiert, das heißt ermöglicht oder beschleunigt. Das Enzym verbindet sich bei den Reaktionen kurzfristig mit dem Lebersubstrat. Das Ergebnis ist ein wasserlösliches Leberpulver voller freier Aminosäuren, Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe.