Additiv - Zwiebelpulver

Dosierung: 3-10%

Zwiebelpulver ist ein Geschmacksgeber erster Klasse. Die bekannteste Zwiebel ist die gelbe Zwiebel, mit gelbbrauner Schale. Diese Zwiebel hat den uns bekannten deftigen Zwiebelgeschmack. Zwiebelpulver ist cremefarben und feiner gemahlen als Zwiebelgranulat. Das Aroma von Zwiebelpulver ist intensiv und voll sowohl im Geruch, als auch im Geschmack. Ein Trigger der Extraklasse. Mindestens ebenso gut wie das berühmte und viel häufiger eingesetzte Knoblauchpulver. Zwiebelpulver hat außerdem eine wertvolle Zusammenstellung von Vitaminen und Mineralstoffen.

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